马尔代夫，2025年10月22日——旅行话题中鲜少缺席美食，它日益成为定义度假体验的核心要素，更左右着远近行程的选择。 国际酒店集团Atmosphere Core旗下的Atmosphere Hotels & Resorts品牌，始终致力于追求卓越的美食体验，精心打造彰显文化底蕴、创意灵感与情感联结的餐饮时刻。这种理念在即将于2025年11月推出的"地中海灵魂，马尔代夫之心"美食系列活动中得以完美呈现，该活动将地中海的优雅风情与马尔代夫的本土风味巧妙融合。
此次合作的核心人物是米其林一星主厨帕斯夸莱·帕拉马罗，他因在意大利阿马尔菲Indaco餐厅的艺术造诣而备受赞誉。帕斯夸莱主厨表示："对我而言，烹饪是与自然的对话，是将朴素转化为美的艺术。将Indaco的精神带到马尔代夫，正是通过味觉、技艺与情感融合两大海岸、两种文化的契机。"
11月18日至19日，宾客将在RAAYA by Atmosphere餐厅体验精心策划的"从田间到餐桌，直抵心灵"的美食之旅。 首日，宾客将通过亲身体验农场活动了解当地农产品种植，随后在塞布农场享用五道式晚宴，品尝最新鲜的时令食材。次日，宾客可参加帕斯夸莱主厨主持的大师班，亲身学习其创作背后的技艺与理念，最后在The Village餐厅享用精致的五道式晚宴。
在VARU by Atmosphere餐厅，宾客将沉浸于一场致敬可持续理念的感官盛宴，通过美食艺术讲述马尔代夫丰富的捕鱼传统故事。 11月27日，宾客可在特色餐厅Kaagé享用四手联弹晚宴——该餐厅刚蝉联第五届Tripadvisor旅行者之选2025年度大奖。11月28日则移师水上餐厅NÜ，参与大师课程并品鉴五道式晚宴。
帕斯夸莱主厨以创新精神、可持续理念及自然敬畏之心为烹饪哲学，擅长将新鲜海产与园艺食材转化为精致动人的佳肴。其烹饪理念与Atmosphere Core集团倡导的伦理美食理念高度契合。 "我们旗下所有岛屿度假村的餐饮服务均久负盛名，"Atmosphere Core餐饮副总裁阿努帕姆·班纳吉表示，"通过帕斯夸莱主厨的艺术造诣与我们岛屿灵感的理念，我们正在打造地中海与马尔代夫美食间的共鸣对话——不仅征服味蕾，更倡导环境保护，并颂扬两大区域的文化瑰宝。"
